Кулинария

Рецепт соуса-мармелада из лука

Соус-мармелад подойдет для сырной тарелки, тостов, различных мясных блюд Соус-мармелад подойдет для сырной тарелки, тостов, различных мясных блюд. - 2 кг красного лука - 100 грамм оливкового масла - 200…
Дальше »
Коллекция рецептов

Рецепт. Груши под шоколадным соусом

Оригинальный десерт. Груши вареные в сиропе под шоколадно-сливочным соусом. Необходимые продукты. 4 груши, 2 ст. л. лимонного сока, 1/2 л сухого белого вина, 150 г сахара, кусочек корня имбиря (можно…
Дальше »
Коллекция рецептов

Маринованные огурцы с клюквой.

Маринованные огурцы с клюквой. На три литра потребуется: - полтора килограмма огурцов; - стакан клюквы (можно мороженной). Для маринада на литр воды: - две ложки столовые соли; - четверть стакана…
Дальше »
Коллекция рецептов

Салат слоеный с языком

Рецепт приготовления салата слоеного с языком. Многие хозяйки в канун нового года интересуются рецептами блюд для праздничного стола. Уж так повелось, что большинство русских людей любят праздновать новый год (да…
Дальше »
Коллекция рецептов

Куры «провансаль»

Для приготовления неимоверно вкусной горячей закуски из птицы – куры «провансаль» - необходимо: 1) курица – 1 шт.; 2) масло для обжарки и соуса (100 г); 3) белой муки –…
Дальше »
Коллекция рецептов

Заливные креветки

Для приготовления холодной закуски из морепродуктов – заливных креветок – понадобится: 1) креветки – 500 г; 2) морковь – 1 шт; 3) корень петрушки – 1шт; 4) сельдерей – 1…
Дальше »
Коллекция рецептов

Овощной салат с морским гребешком

Для приготовления овощного салата с морским гребешком Вам потребуется: 1) 250 г отварного картофеля; 2) 200 г морского гребешка; 3) 150 г соленых или свежих огурцов; 4) 100 г горошка…
Дальше »
Коллекция рецептов

Мидии рубленные

Для приготовления закусочного блюда "Мидии рубленные" необходимо: 1) вареные мидии – 250 г; 2) хлеб пшеничный – 150 г; 3) репчатый лук – головки; 4) антоновское яблоко – 1 шт.;…
Дальше »